Recept za veoma zdrav namaz od leće
Sastojci:
- 200 g leće
- 2 kašike susam
- 1,5 kašika maslinovog ulja
- nekoliko oraha
- sol
- biber
- peršin
- kurkuma
- majčina dušica
- origano
Priprema:
- Leću stavimo u vodu i ostavimo da stoji nekoliko sati dok ne nabubri.
- Ocijedite vodu, pa u novoj vodi skuhajte leću. Kuhanu leću dobro ocijedite.
- U tavi propržite susam.
- U blender stavite kuhanu leću, maslinovo ulje, mljevene orahe, susam i začine. Izmiksajte sve u jednoličnu smjesu.
- Stavite u staklenu posudu i zatvorite originalnim poklopcem. Odložite u hladnjak i potrošite tokom sedam dana.
Prenošenje tekstova sa portala Gastro Vitalis je dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i postavljanje linka na izvorni sadržaj!
