Recept za kolač od lješnjaka i oraha s rogačem
Sastojci:
- 100 g oraha
- 150 g lješnjaka
- 3 kašike mljevenog rogača
- 3 bjelanca
- 120 g smeđeg šećera
Priprema:
- Dio oraha sameljemo, a dio sitno isjeckamo.
- Lješnjake samljeti i dodati mljeveni rogač.
- Posebno u zdjelu umutiti bjelanca u čvrst snijeg pa pomalo dodavati smeđi šećer dok smjesa ne postane gusta.
- Zatim u smjesu pažljivo dodati mješavine oraha,sjeckane orahe, lješnjak i rogač.
- Pečemo 30 minuta na 180 stepeni. Kolač ohladiti i narezati na kocke.
Prenošenje tekstova sa portala Gastro Vitalis je dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i postavljanje linka na izvorni sadržaj!
