Recept za maffine sa špinatom
Potrebni sastojci:
- 3 jajeta
- ½ šolje ulja
- ½ šolje jogurta
- ½ šolje mlijeka
- 1 kašika soli
- ½ praška za pecivo
- ½ kg špinate
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja brašna
Priprema:
- U posudu umutimo jaja, ulje, jogurt, mlijeko i sol.
- Zatim sve suhe sastojke prašak za pecivo, kukuruzno brašno i brašno zajedno pomiješamo i dodamo u prethodnu smjesu.
- Dobro sve izmiješamo i dodamo špinat koji smo prethodno očistili, oprali i izrezali .
- Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180 stepeni.
- U kalupe za maffine rasporedimo smjesu.
- Pečemo 25-30 minuta na 180 stepeni.
Prenošenje tekstova sa portala Gastro Vitalis je dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i postavljanje linka na izvorni sadržaj!
