Zdrava poslastica “Bonžita”

Idealna zdrava poslastica “Bonžita”. Sastojke po želji možete birati.

Potrebni sastojci:

Suhi sastojci

• 1 i 1/2 šolje ovsenih pahuljica
• 1/3 šolje sušenih borovnica ili drugog bobičastog voća
• 1/4 šolje grožđica
• 1/3 šolje sjemenki od bundeve
• 1/4 šolje lanenih sjemenki
• 1/4 šolje oraha
• 3 supene kašike chia sjemenki
• 1 supena kašika cimeta
• 1/2 supene kašike đumbira

Mokri sastojci

• 2 banane
• 3 kašike meda
• 2 supene kašike kikiriki putera
• 3 hurme

Priprema:

• Rernu ugrijte na 160 stepeni, te pripremite pleh koji ste prethodno premazali kokosovim uljem ili ste u njega stavili papir za pečenje. Sve suhe sastojke pomiješajte u jednu zdjelicu i ostavite sa strane. Mokre sastojke stavite u blender ili sjeckalo i miksajte dok ne dobijete sjedinjenu, mokru masu. Kada je smjesa gotova, pomiješajte je sa suhim sastojcima te dobro promiješajte sve. Smjesu ravnomjerno rasporedite u tepsiji, te stavite da se peče 12 minuta. Nakon 12 minuta izvadite tepsiju i neravnomjerno izlomite ili isijecite bonžite. Potom, vratite tepsiju u rernu na dodatnih 10 minuta. Pripazite da bonžite ne zagore!